KAMBING DI DUNIA || KAMBING AQIQAH

Kita semua pasti tahu hewan kambing, kan? Ternyata ada banyak sekali Jenis Kambing Di Dunia, yang bahkan mungkin ada yang belum pernah kita temui sebelumnya.

Kambing Ternak dibedakan karakteristiknya menjadi genetik dan produktif. Di sini akan dibahas tentang kambing dari segi karakteristik produktifnya. Berikut ini penjelasannya.

Kambing

Kambing (Capra hircus, Linnaeus 1758) seperti yang kita kenal sekarang ini berasal dari kambing liar di Kaukasus dan Asia Kecil. Selama beberapa dekade, banyak perbaikan telah dilakukan berkat seleksi genetik.

Kambing ternak dikelaskan menjadi 3 kelompok :

     - Ras Alpine atau Eropa: mereka memiliki dahi yang agak lebar, tanduk yang tumbuh agak ke belakang atau tidak ada pada kedua jenis kelamin. Mereka berukuran sedang hingga besar dan sangat produktif.

    - Ras Asia: mereka memiliki rambut panjang dan lebat, bergelombang dan sangat berharga.

    - Afrika: mereka dicirikan dengan ukuran yang agak kecil dan produksi susu yang baik sampai sedang.

Sedangkan Jenis Kambing di Dunia ada di bawah ini :

Sardinia

Seperti namanya, kambing Sardinia adalah hewan asli Sardinia yang masih dikembangbiakkan hingga saat ini. Ini berasal dari persilangan ras yang berbeda, termasuk Maltese. Ini adalah jenis yang sangat pedesaan, itulah sebabnya ia beradaptasi dengan lingkungan yang paling sulit. 

Camosciata dari Pegunungan Alpen

Ini adalah jenis dari tipe Alpine, berukuran sedang-besar, sangat produktif dan dicirikan oleh perkembangbiakan tinggi. Ini asli Swiss dan merupakan salah satu dari tujuh ras kambing yang diakui secara resmi di Swiss (Appenzel, Camosciata delle Alpi, Saanen, Grisonese merangkak, Toggenburg, Vallesana, Verzaschese). 

Saanen

Juga dari tipe Alpine, itu berasal dari lembah Swiss dengan nama yang sama. Ini mungkin jenis kambing yang paling dipilih di dunia karena sangat mudah beradaptasi dengan jenis lingkungan yang paling beragam.Tersebar luas di Eropa (terutama di Jerman), Amerika dan Asia dan beradaptasi dengan baik pada pertanian semi-intensif dan bahkan intensif. 

Garganica

Berkembang biak dari tipe Mediterania. Itu berasal dari tanjung Gargano dan sebenarnya tersebar luas terutama di Puglia. Ini adalah jenis pedesaan dan sangat cocok untuk pembiakan liar di lingkungan yang sangat sulit. Namun, produktivitasnya buruk dan produktivitasnya biasa-biasa saja. 

Ionica

Ini juga merupakan jenis kambing asal Apulian. Ini berasal dari populasi yang dibesarkan di Taranto yang disilangkan dengan Malta, hanya untuk diperbaiki selama bertahun-tahun dengan karya seleksi genetik. 

Malta

Jenis lain dari tipe Mediterania. Ini asli pulau Malta dan tersebar luas di Italia selatan dan Sisilia. Ia juga hadir di wilayah Italia lainnya, tetapi dalam inti kecil. Ini memiliki perkembangbiakan tinggi, dengan sering kembar dan kembar tiga. 

Girgentana

Ini adalah kambing yang sangat kuno, mungkin berasal dari Falconeri atau Markor, yang berasal dari Asia Barat. Ia mudah dikenali karena memiliki tanduk lurus dan spiral. Ini telah menyebar terutama di Sisilia, khususnya di provinsi Agrigento dari mana ia mengambil namanya (Girgenti). Sampai saat ini, sebagian besar dibiakkan di daerah ini dan di Calabria, dengan jenis perkembangbiakan tetap atau semi-liar. 

Angora

 

Itu termasuk dalam kelompok ras Asia karena berasal dari Turki (Anatolia). Perkembangbiakan jenis ini tersebar luas, begitu juga di negara asalnya, juga di Afrika Selatan dan Amerika Serikat. Di Italia, pada tahun 1996, hanya ada satu kawanan yang tidak dimajukan. Alasan pengabaian ini adalah karena sulitnya pengelolaan fase-fase setelah panen wol (carding, combing, spinning, dll.) Yang menjadi sandaran kenyamanan bertani. Angora breeder dapat dibeli di Perancis, Bulgaria dan Kanada, tetapi biayanya sangat tinggi. Ini menghasilkan tumpukan yang sangat berharga dan halus yang cocok untuk benang berkualitas sangat tinggi (seperti mohair misalnya). 

 

Cashmere

 

Jenis ini termasuk satu set strain Asia yang berasal dari daerah Cashmere, dari mana namanya diambil, terletak di antara India dan Pakistan. Itu dibesarkan di banyak negara lain di dunia, selain salah satu asalnya. Mereka yang membiakkan jenis kambing ini melakukannya untuk produksi rambutnya yang berkualitas sangat tinggi, yang diperoleh bukan dengan mencukur tetapi dengan menyisir (Cashmere, serat dengan kehalusan luar biasa sebesar 13-15 mikron). Produksi wol bervariasi dari 400 hingga 1.000 g per pakaian. Tidak ada perbedaan antara kata Cashmere dan Cachemire, hanya saja yang pertama adalah bahasa Inggris sedangkan yang kedua adalah bahasa Prancis, tetapi keduanya merujuk pada hal yang sama. Dalam bahasa Italia, ini sering diterjemahkan dengan Casimiro atau Casimira.

Ada satu lagi jenis kambing di dunia, yakni Kambing Aqiqah!

Kambing Aqiqah pilihan terbaik bisa didapat di Aqiqah Nurul Hayat

Kambing Aqiqah

Kambing Aqiqah yang dipilih untuk aqiqah tidak terbatas pada jantan atau betina, namun Rasulullah mencontohkan yang jantan. Di dalam syariat disebutkan ketentuannya, anak laki-laki dua ekor kambing, dan 1 ekor kambing untuk anak perempuan.

Namun, karena kambing jantan lebih baik daripada kambing betina, bila mampu yang jantan bisa diikhitarkan yang jantan. Perayaan aqiqah hanya dilakukan setahun sekali, jadi Kambing Aqiqah yang digunakan bukankah lebih baik bila yang memiliki kualitas terbaik pula?

Selengkapnya tentang Kambing Aqiqah bisa dilihat disini.

Aqiqah terbaik ada di Nurul Hayat